在峇里島超市想著要買什麼土產的時候，打開手機看網路上的推薦卻發現都不是我喜歡吃的東西，本著神農氏嚐百草的精神隨便買了一些零食，在這邊跟大家分享我喜歡的零食們。
YAVA Wild-Harvested Cashews腰果
一包35g價格大概在Rp 18-20K之間（約台幣40元），逛了幾家超市和便利商店，大部分時候都是Seminyak的Bintang Supermarket最便宜。
有多種口味，我買過可可(Cacao)、辣椒萊姆(Chili lime)、大蒜(Garlic)、原味椰子(Coconut)、甜辣(Sweet & Spicy)幾種口味，最喜歡可可，有可可的香氣調味也不會太甜，要送人應該也是接受度非常高，再來則是辣椒萊姆，聽名字有夠離經叛道但吃的時候有被驚艷到，不會辣但是萊姆的香氣跟蜂蜜的甜融合得非常好。甜辣口味非常辣，喜歡吃辣的人可以試試看，其實蠻刷嘴的，大蒜口味就是大蒜，蒜味很重外沒有任何特別，椰子就是無調味腰果加上椰子片，非常無趣也沒特色。
YAVA這個牌子最多人買的是穀麥(Granola)，每次去超市都看觀光客像免錢一樣在搬，但Granola我吃不懂；這個牌子也有出爆米花，不過吃起來就是有種「太健康」的感覺實在不好吃；不過他的腰果真的好吃，大推。他也有出大包裝的腰果，不過大包裝的就只有樸實無華的原味跟生腰果，所以還是推薦小包的。
我後來嘗試另外一個牌子Francis Organic的可可腰果，超級難吃，不但堅果都是軟的有的還有油耗味，要買可可腰果的朋友拜託唯一指定YAVA。
Merubali Coconut Chips椰子脆片
一包Rp 15.5K（約台幣35元），有巧克力跟原味兩種口味，兩種都好吃，不過我喜歡巧克力口味多一點，比原味的口感再豐富一些。
這段很廢話，不過原味就是烤椰子片本人，巧克力就是烤椰子片外面再裹上可可粉，兩種口味都能吃到濃濃的椰子香，喜歡椰子的人應該都會喜歡。
Gery Saluut Malkist Coconut椰子餅乾
一盒Rp 8.2K（約台幣20元），這個牌子的餅乾很多地方有賣，不過這個口味不是每間店都找得到。
在逛Bintang supermarket的時候發現這個牌子上寫是salty coconut口味的餅乾，聽起來實在太獵奇決定買回去吃吃看，一吃驚為天人是個罪惡爆表但爽度非常高的零食。
吃起來完全沒有鹹味（我後來去看了成本表裡面也沒有鹽，不知道是超市翻譯錯誤還是我那天眼睛業障重把其他字看成salty），甜度頗高不過表層的抹醬再加上上面灑的椰子絲，怎麼吃都是嘴裡滿滿的椰子香氣，餅乾則是酥脆還有多層次的那種，不小心就會一片接一片整盒吃光。
2025/2/4更新：
最近在台灣逛家樂福發現家樂福也有賣了，目前是一盒50元買一送一，有點傷心這現在不再是這麼特別的土產。
Pie Susu 21 花生餅乾(Pie Kacang)
小盒（一盒6片）Rp 16K（約台幣35元）
峇里島的特產其實是Pie susu（牛奶派），根據盒子上的說明花生餅乾(pie kacang)其實是龍目島的特產，不過吃過一輪後我覺得pie susu都太甜（如果還是想買Pie Susu的話，Pie Susu Ajik有一款加起司的，有起司的鹹味去中和甜味，整體味道較平衡我覺得是比較好吃的pie susu），反而是pie kacang的甜度剛好，這家的花生餅乾有濃濃的奶油香很好吃。
如果買大盒的他還有上面是放腰果的版本，不過他保存期限不長所以當時決定買小盒就好以免放到過期。
Pie Susu 21的店就在他的工廠旁邊，應該都是當天現烤現賣很新鮮，現場試吃也給的超大方，有空的人可以過去逛逛。
Pie Susu 21
Jl. Pararaton Raya No.88, Kuta, Kec. Kuta, Kabupaten Badung, Bali 86000
Leave a Reply